毎日の献立☆サツマイモと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
材料を準備する。
・サツマイモは、よく洗いいちょう切りか半月切りにして、水にさらす
・油揚げは、短冊ぎりに
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2
鍋に出汁に水を切ったサツマイモを入れ、火が通るまで温める。
※顆粒本だしを使う場合は、ふつふつなったらとろ火にしてほんだしを小さじ1いれる。
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3
油揚げを入れて、かき混ぜて、1分ほど経ったら火を止める。
-
4
味噌を溶かし入れて、完成です。
- 5 ※お好みで万能ネギをちらす。
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《献立》
・ご飯
・サツマイモと油揚げの味噌汁
・カレイの煮付け
・ほうれん草のおひたし
・ささみのゴマドレ和え