夏野菜のトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ナスとズッキーニをいちょう切りにする。
オリーブオイルとおろしにんにくを熱して香りが出たら、ナスとズッキーニを炒める。 - 2 火が通ったら、粗みじん切りにしたミニトマトと塩こしょうを加えてつぶしながら混ぜ炒める。
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3
パンをトーストしてバターをぬり、②を乗せる。
根を切ったブロッコリースプラウトを散らす。
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