白菜のトマト風スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、白菜、セロリはスライス、人参、じゃがいもは千切り。
- 2 鍋に野菜と水を入れ、沸騰してから10分ほど煮込む。おからを加える。
- 3 コンソメ、トマトケチャップ、黒胡椒で味付け。トーストした1センチ角に切ったパンを乗せて完成。
きっかけ
寒い日の昼食に温かいものが食べたくなったので。
おいしくなるコツ
トマトケチャップの種類により、味の加減が変わるため、微調整する。
- レシピID:1310012039
- 公開日:2019/03/21
関連情報
- 料理名
- トマトスープ
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