魚の中華あんかけレシピ・作り方

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約15分
500円前後

ジョンとポーク

うすくちで。

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

白身魚(今回は鮭): 3切

白菜: 3枚

しいたけ: 2枚

にんじん: 50g

細ネギ: 2本

片栗粉・水: 各大1

鶏スープ: 1カップ

薄口しょうゆ・みりん・酢: 各大1

作り方

1

白菜とにんじんを細切りにする。
しいたけを薄切りにする。
細ネギを5cm長さに切る。
2

細ネギ以外の①を鶏スープで中火で煮る。
野菜がやわらかくなったら細ネギとしょうゆ・みりん・酢を加えて煮る。
水とき片栗粉を加えてとろみをつける。
3

魚をグリルで両面焼いて、②をかけてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/04/07

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般白菜

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/12/21 16:10

夕食に。好評でした。

レポありがとうございます♪とても嬉しいです。

2019/09/15 07:04

とても美味しくいただきました。

レポありがとうございます！とても嬉しいです。

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