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ねりものと白菜の煮びたし レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
やさしい。
材料(2人分)
さつま揚げ
2枚
白菜
3枚
にんじん
1/6本
みりん・砂糖
各小2
だし汁
100cc
ごま油
少々
しょうゆ
小1
青のり・いりごま
少々
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作り方
1
さつま揚げと白菜を細切りにする。
にんじんを千切りにする。
2
ごま油で①を炒める。
全体に油がまわったら、だし汁・砂糖・みりん・しょうゆを加えて煮立てる。
弱火で5分くらい煮て、青のり・いりごまをふってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/03/10
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さつま揚げ
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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