ネギと豚のみそ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚 しょうが焼き用 200g
- 白みそ・しょうゆ 各大2
- 長ネギ 1本
- 酒・砂糖 各大1
作り方
-
1
長ネギを斜め切りにする。
白みそを酒で溶いて、砂糖・しょうゆと混ぜておく。 - 2 豚肉と長ネギを炒め、ネギがしんなりして肉に焼き目がついたら、混ぜあわせた調味料をからめる。
- 3 少し煮詰めるように焼いてできあがり。
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- 長ネギ（ねぎ）
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