椎茸入り鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ささっとごはん。

材料（2人分）

鶏ひき肉
150g
しいたけ
3枚
砂糖・しょうゆ・酒
各大1
ごはん
2杯
細ねぎ
1本

作り方

  1. 1
    しいたけを5mm角くらいに切る。
    細ねぎを刻む。
    鶏ひき肉としいたけ、細ねぎを炒め、肉の色がだいたい変わったら、酒・砂糖・しょうゆを加える。
  2. 2
    汁気が少なくなるまで煮詰めるように炒める。
    丼ごはんに乗せてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/11/12
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カテゴリ
鶏そぼろ三色丼・そぼろ丼しいたけ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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