昆布と枝豆の生姜炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（2合)人分）
- 切り出し昆布 5x10cmくらい1枚
- むき枝豆 20g
- しょうが 1かけ
- 米 2合
- 煮魚の残り汁 1カップ
- 水 1カップ弱
作り方
- 1 炊飯釜に、米と魚の煮汁を入れ、むき枝豆を入れてから、水を2合の線まで入れる。
-
2
昆布をキッチンばさみで細長く切る。
しょうがを千切りにする。
昆布を炊飯釜の水に浸し、しょうがは上に乗せるようにして、混ぜずに炊き込みモードで炊飯する。 - 3 炊き上がったら5分くらいは蒸らし、混ぜてできあがり。
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