青椒肉絲の素で作る☆お手軽中華丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サラダ油を熱したフライパンて、食べやすい大きさに切った玉ねぎとにんじんを炒める。
-
2
1の野菜が少ししんなりしてきたら、ざく切りにした小松菜と白菜を入れて炒める。
全体的にしんなりしたら、一度取り出しておく。 - 3 野菜を取り出したフライパンに、豚ミンチ肉を入れて、焼く。
- 4 肉に火が通ったら、青椒肉絲の素を1/3入れて、肉と絡める。
-
5
取り出していた野菜を戻し入れ、青椒肉絲の素の残りを入れて、味を馴染ませたら完成。
ごはんの上に盛りつけてください。
きっかけ
夕食に。
おいしくなるコツ
野菜は、なんでもOKです。 豚ミンチ肉はあまり触らず、大きなブロック状になるように焼くと、食べごたえがあります。
- レシピID:1310009900
- 公開日:2018/02/13
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- カテゴリ
- 中華丼
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