簡単 長芋の唐揚げ。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 長芋は太めの短冊切りにします。
- 2 切った長芋を袋に入れ、生姜、にんにく、醤油、ごま油を入れよく揉み５分程度おきます。
- 3 揚げ物鍋に油を深さ２.３cm程度入れ、揚げる前に長芋の袋に片栗粉を加えサッと揉み１８０度の油で揚げていきます。
- 4 両面こんがり黄金色になったら、取り出しそのまま食べても美味しいですし、お好みでマヨネーズにつけても◎
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★とっこ2019/03/16 19:19
とっても美味しく頂きました^_^ご馳走様でした★
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