しめじと枝豆のひき肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを取り、1本ずつに分ける。
   ひき肉としめじ・枝豆をフライパンで炒める。

2. 2

   肉の色がだいたい変わったら、砂糖をからめる。
   酒・しょうゆ・みりんも加え、混ぜ炒める。

3. 3

   ごはんに、汁ごと盛りつけてできあがり。