魚のフライに 梅と豆腐のソース レシピ・作り方
材料（3～4枚)人分）
作り方
- 1 種を取った梅干2個と豆腐・マヨネーズ・プレーンヨーグルトを、ミキサーやフープロにかけて撹拌する(もしくは包丁で細かくして豆腐もつぶしてよく混ぜても)。
-
2
そうするとこんな感じで、ほんのりピンクだけど梅がわからないので(笑)もう1個の梅干は小さく切って後乗せにする。
- 3 フライにかけて、ちぎった大葉をトッピングする。
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- 梅と豆腐のソース
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