あじフライのトマトヨーグルトマヨソース レシピ・作り方
材料(2枚)人分)
作り方
-
1
衣つきの冷凍アジフライ使用。
フライパンに少しの油を熱して、アジを揚げ焼きする。 - 2 ①でちゃんと火を通すか、ウチはズボラなので表面のみキツネ色にしたらオーブンのグリル機能で焼く。放置して火が通るし、魚の片面だけで油もさらに少量で済む。
- 3 ミニトマトを4つに切る。ヨーグルト・マヨネーズ・こしょうを合わせて混ぜ、あじフライにかけてできあがり。
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