時短レシピ♡豚肉と大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、椎茸は軸を落として、それぞれ細切りにします。
-
2
フライパンにごま油を入れ、豚肉大根しいたけを入れ炒める。
大根が透明に変わってきたらほんだしと水を入れます。
-
3
続いて醤油料理酒みりんも入れときどきかき混ぜながら中火〜強火で５分程度煮て煮汁が少なくなったら完成。
お皿に盛りお好みで刻みネギをかけてお召し上がり下さい。
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