れんこんとゴボウ入り お雑煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ごぼうを斜めに薄切りにする。
れんこんを4つ割り(いちょう切り?)の薄切りにする。ウチは皮つきで。 -
2
もちをトースター等で焼いておく。
だし汁でごぼうとれんこん、にんじんを煮る。 - 3 根菜がやわらかくなったら味噌を溶いて、もちを②に入れ、汁椀によそって、短く切った三つ葉とゆずの皮を添えてできあがり。
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つくったよレポート(2件)
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kazumi_pug2018/01/02 14:08お正月に食べました!
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VRX2018/01/01 07:16美味しかったです。