ナスとピーマンの味噌炒め（つけてみそかけてみそ） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ひき肉（今回は合挽き） 100g
- なす 3個
- ピーマン 1個
- つけてみそかけてみそ 大3
- ごま油 大1
作り方
- 1 なすとピーマンは好みの大きさに切る。今回は縦8つ切りと細切り。なすはラップしレンジで2～3分加熱してやわらかくする。
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2
ひき肉となすを炒め、ある程度火が通ったらピーマンも炒める。つけてみそかけてみそを入れて炒め、最後にごま油をかけてできあがり。好みで白ごまを振って。
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- ナスとピーマンの味噌炒め
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mimi23952022/06/07 06:59
ジョンとポークさん
おはようございます
お弁当にさっさと出来上がりました
＼(^o^)／
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