春の味覚♡筍ご飯 レシピ・作り方

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Mariまり
春の味覚♡筍ご飯！
筍を買いました。
早速、家族が好きな、筍ご飯に♪
※鍋で炊いていますが、もちろん炊飯器でもOK♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米
2合といで30分以上水に浸しザルにあげる
水
400cc
茹で筍
150g(穂先は薄切り根元は1㎝角に切る
出し昆布
3㎝角1枚
本だし、醤油
各小さじ1
酒
小さじ2
塩
小さじ1/2
◯小葱
適量

作り方

  1. 1
    鍋に◯以外の材料を入れ、軽く混ぜて強火にかける
  2. 2
    沸騰したら弱火にして13分ほど。炊き上がったら少し蒸らす
  3. 3
    器に盛り、小葱を散らして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍を買いました。 早速、家族が好きな、筍ご飯に♪

公開日：2016/04/11
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カテゴリ
たけのこご飯万能ねぎ昆布その他の炊き込みご飯たけのこ

このレシピを作ったユーザ

Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/21 22:26
とっても美味しかったです( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
凄く美味しそうです。 作って下さり有難うございます(*^^*)

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