ヘルシー❤︎おからのココアケーキ レシピ・作り方

ヘルシー❤︎おからのココアケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
Mariまり
Mariまり
簡単!
焼き立てふわふわ♪
寝かせるとさらにしっとり♡
ヘルシーなおからのココアケーキです(*´艸`)♡
※写真は仕上げに粉糖をふりナッツをトッピングしています

材料(4人分)

  • 2個(常温)
  • 砂糖 50g
  • 溶かしバター 50g
  • 牛乳 50cc
  • ラム酒 小さじ1
  • ブラックココア 小さじ1
  • 生おから 100g

作り方

  1. 1 ボウルに卵を入れハンドミキサーでほぐし砂糖を加え、生地が白っぽくリボン状に落ちるまで泡立てる
  2. 2 溶かしバター、牛乳、ラム酒を順に入れて混ぜ、ココアとおからを加え、ヘラでムラなく混ぜる
  3. 3 シートを敷いた型に生地を流し入れ、型をトントンと落とし空気をぬく
  4. 4 170度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK!

きっかけ

甘いものが食べたいけど、ヘルシーなものが良くて、おからを使って作りました(^^) ※4人分=18㎝パウンド型1台分

  • レシピID:1310006472
  • 公開日:2016/02/18
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カテゴリ
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