お顔みないなサラダうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 うどんつゆを作る。みりん50ccを鍋で煮たて、だし1カップとしょうゆ50ccをくわえて一煮立ちさせ、冷ます
- 2 冷凍うどんは表示通りにレンジで温め、冷水でしめて水をきりザルにあげる
- 3 オクラは湯がき、輪切りに。みょうがは千切りにする。ミニトマトは半分に切る。
- 4 豚肉はサッと湯通し、冷ます。
- 5 皿にうどんを盛り、お顔のように材料を盛り付けて、食べる時に冷やしたつゆをかける。つゆはおこのみで、かけすぎないように！
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