ゴボウの炊き込みでとろろご飯 レシピ・作り方

ゴボウの炊き込みでとろろご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
てんこ4649
てんこ4649
ゴボウの食感と風味が加わって深みのあるとろろご飯です。

材料(2〜3人分)

  • お米 2合
  • 昆布 2×5cm□
  • ゴボウ 10cm
  • a塩 ひとつまみ
  • a醤油 こさじ1/4
  • 長芋 300g
  • b醤油 大さじ1
  • bめんつゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 お米を研いでささがきにしたゴボウと細切りにした昆布とaを入れて
    炊飯する。(水は2.8合)
  2. 2 おろした長芋にbを加え、ご飯にかける。

きっかけ

ゴボウの炊き込みご飯が食べたくてとろろと合わせてみました。

おいしくなるコツ

多めにゴボウを入れると、良く噛んで食べられます。

  • レシピID:1310005942
  • 公開日:2015/02/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かやくご飯ごぼう
料理名
とろろご飯
てんこ4649
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • minmy
    minmy
    2023/07/30 08:21
    ゴボウの炊き込みでとろろご飯
    ご飯と合って美味しかったです♪
    ありがとうございました(⌒∇⌒)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る