たらの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鱈の臭みをとるため、一度熱湯をかけておく。
- 2 フライパンに、鱈をのせ、醤油、みりん、砂糖、酒を加えて焼いて行く。焼き色がつく程度に!
-
3
大根をすって大根おろしにする。ほうれん草は、ラップで役1分チンして食べやすい大きさに切る。
鱈の上に、大根おろし、ほうれん草をのせ出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈の煮付け
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