生姜焼き卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
中火のフライパンで、肉を炒める。
醤油、みりん、生姜を混ぜたタレをかけて、焼き色がつく程度まで -
2
細切りに、食べやすい大きさに玉ねぎをきり、投入。
透明になってきたら、といた卵を、上から流し、半熟程度に焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 生姜焼き卵とじ
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