きゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 胡瓜 １キロ
- 砂糖 ６０ｇ
- 塩 ３０ｇ
作り方
- 1 胡瓜を綺麗に洗ってざるで軽く水を切る。
-
2
胡瓜はそのまま(１本のまま)を使います。
調味料の砂糖と塩を混ぜる。 - 3 胡瓜１キロが入るくらいのビニール袋にきゅうりを入れて、合わせた調味料の砂糖と塩を混ぜる。
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