お肉が無くても【うまうま白菜和風カレー♪】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は1.5センチほどの幅でカットしてお鍋へ入れる

   

2. 2 小揚げは縦に半分にしてから、5ミリほどの幅でカットしてお鍋へ入れる

   

3. 3 お鍋にごぼう・しめじ・水・だしの素・めんつゆを加えて火にかける

   

4. 4 白菜がしんなりしたらいったん火からおろしルーを加え、よくかき混ぜて溶かす

   

5. 5 カレールーがとけたら再度火にかけ、とろとろになるまで煮込む
6. 6 オクラを5ミリほどの幅で斜め切りしておく

   

7. 7 ごはんにカレーをかけ、上にオクラを盛りつければ出来上がり

   

8. 8 動画レシピはこちら
   
   http://www.youtube.com/watch?v=dFvE-S7sgWI