バターを使わないおからでヘルシーパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド１本人分）
作り方
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1
リンゴをイチョウ切りに切っておく。
パウンド型にバターを塗るかオーブンシートを敷いておく。 - 2 ボウルに卵を割りいれ泡立てる。２～３分ほど。そこに生クリーム、砂糖を加えさらに良く混ぜる。
-
3
おからパウダーを入れさらに薄力粉とＢＰを振るいながら入れ混ぜる。
今回は乾燥のおからで４倍に膨れるものを使用。生だと４倍の１２０ｇ入れてください。
- 4 バニラエッセンスを少々入れ リンゴを加えサックリ混ぜる。
-
5
生地を型に入れ トントンと空気を抜いてから
１８０度に温めておいたオーブンで４０分ほど焼く。
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