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ふんわりスクランブルエッグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふんわりスクランブルエッグ

ふんわり幸せです〜♥

作り方

  • 1

    材料を全て混ぜる。空気をふくませるようにふんわりと。

  • 2

    フライパンにバターを多めに熱して、卵液を一気に流す。

  • 3

    1分位そのままにして、ゴムベラでゆっくり大きくかき混ぜる。

  • 4

    かたまりきらないところですぐ皿に盛る。

きっかけ

卵が本当に大好きなので!

おいしくなるコツ

火にかけたあとのかき混ぜ方と、マヨネーズがふんわりポイントです!

レシピID: 1310004285

公開日:2012.11.16

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関連情報

料理名
スクランブルエッグ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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