里芋とチクワの煮ころがし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
里芋の皮をむき茹でてぬめりをとります。
ザルにとり、お湯は捨てます。
ちくわを輪切りにします。
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2
鍋に★印の調味料と①の里芋、ちくわを入れ火にかけます。落し蓋をして弱火で10分ほど煮汁がなくなるまで煮詰めたらできあがり。
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ゴールデンアルジータ2013/11/04 17:47
竹輪って美味しいダシがでますよね！！
煮込んだ竹輪大好き♪ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ -
ゴールデンアルジータ2013/04/27 15:15
冷凍里芋ですが（≧∇≦）竹輪と一緒に美味しくいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ
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