さりげなく料理自慢できるマグロのタルタル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピクルスは市販のものでもよいですが、とにかく細かく刻んでおく。
- 2 ねぎとろ用のマグロに刻んだピクルスとレモン・マヨネーズ・しょうゆ・塩コショウを入れて混ぜる。
-
3
オリーブオイルを少したらすとさわやかな味に。
- 4 食パンをカリッと焦げ目がつくまで焼いて、食べやすい大きさに切り、マグロのタルタルをのせる。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロタルタル
アルパカハンバーグ
基本的に貧乏舌でずぼらでおおざっぱなので、ぶっちゃけ二度と同じ料理を作る自信がありません。
その日の気分によって味付けも変わってしまったりするので、人にレシピを聞かれると困ります。
とりあえず奇跡的においしいモノができた時は記録に残しておくことをここに宣言いたしますわー。
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パンにもご飯にも合いますのよ。