簡単★塩麹で万能トマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- にんにく(みじん切り) 大一片分
- オリーブオイル 大2
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト水煮缶 1缶
- *塩麹 小1
- *ダシダ 小1
- *塩こしょう 少々
作り方
- 1 小鍋ににんにくとオリーブオイルを入れて、弱火にかける。
- 2 いい香りがして来たら、玉ねぎを加えて、炒める。火が通ったら、トマト缶を加える。
- 3 *を加えて、少し煮詰める。3分位で大丈夫!
きっかけ
手作りのピザには手作りのソースが一番!
おいしくなるコツ
そんなに固くないソースなので、パスタなどにも使いやすいです!
- レシピID:1310004153
- 公開日:2012/10/18
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- トマトソース
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