チリソースde簡単エビチリ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- エビ（ブラックタイガー） 6尾
- ☆塩、コショウ 小さじ1/5
- ☆料理酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1/2
- ★チリソース 大さじ3
- ★トマトケチャップ 大さじ1
- ★刻みネギ 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★すりおろしにんにく（チューブ） 3cm
- ★すりおろし生姜（チューブ） 3cm
- レタス 5,6枚
作り方
-
1
エビの殻をとり背ワタを取ります。☆印の下味をつけ10分ほどおいておきます。
レタスは千切りにします。
-
2
①のエビをごま油をしいたフライパンで両面を中火で焼きます。赤く色づいてきたら★印の調味料を加えて絡め炒めたらできあがり。
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