旨味たっぷり！筍と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
筍を食べやすい大きさに切る。
人参を食べやすい大きさに切る。
鶏肉を大きめに唐揚げ位の大きさに切る。
蒟蒻を細く切り、真ん中に切り込みをいれてねじる。 - 2 鍋に手順1の材料と醤油以外の調味料をすべていれて中火にかける。
- 3 沸騰して5分ほど煮て、醤油を入れて、弱火で15分位煮る。
- 4 具がやわらかくなったら完成です☆
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