シャキシャキじゃがの炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ジャガイモ 2個
- 豚ロース肉 1枚
- 塩 ひとつまみ
- あらびき黒胡椒 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき細切りにして水にさらしておきます。豚ロース肉も同じくらいの細切りに。
- 2 フライパンに油を引きロース肉を入れ中火で炒めます。表面に火が通たら、軽く塩をふりジャガイモを入れます。
- 3 中火で更に炒め豚肉に火が通ったらひとつまみの塩とあらびき黒胡椒を振って味を付け完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモの炒め物
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