クリームビーフシチュー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄く切る。
人参を食べやすい大きさに切る。
新じゃがの皮を剥く。 - 2 鍋に油大匙1を熱し、野菜と肉を肉の色が5割くらいかわるまでいためる。
- 3 水をいれて、具がやわらかくなるまであくを取りながら煮込む。
- 4 火をとめて、ルーを溶かす。
- 5 完成です。
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