鉄分補給に★豚レバーもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーの水気をクッキングペーパーで切り、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンを熱し、レバーを両面ザっと焼く。レバーをよせて、もやしを入れ、炒める。しょうゆ、みりん、塩コショウで味を整える。

3. 3

   お皿に盛り、かいわれをのせて、できあがり！