キャベブー★ムシ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 春キャベツ 半個
- 豚バラ肉 200ｇ
- 干し貝柱の戻したもの 10個
作り方
-
1
蒸し器に、
・春キャベツ
・豚バラ肉
を2～2段、交互に重ねる。
＜注＞写真の蒸し器は、
直径30㎝程の物ですが、
ご家庭にあるもので
構いません。 -
2
1の上に、
戻した干し貝柱をちらす。
<注>戻し汁は
他の料理に使ってね。 -
3
強火で10分程度蒸す。
…肉の色が変わっていればＯＫ
これで完成です。
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- カテゴリ
- キャベツ
hb_jpn
夫婦２人とも食いしん坊。
(3人の子供達は全員独立。夫婦２人の生活にも慣れました）
そこで！：
お酒のおつまみにもなる、
「超々簡単で豪華なオリジナルレシピ」を、ご紹介しますので、
皆さん、楽しんで下さいね（夫婦円満間違い無し）。
[クンクン姫、兼、取締役番犬だワン]
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蒸し物にして、ヘルシーな味を楽しみましょう。
特にコツはありませんが、
干し貝柱の旨味がアクセントです。