こってりめ☆カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ ２枚
- しょうゆ ５０㏄
- 酒 ５０㏄
- みりん ５０㏄
- 砂糖 大さじ１.5
- 水 １００㏄
- しょうが （お好みで） １片
作り方
- 1 薄切りにしたしょうが、調味料、水を鍋に入れて、煮立てる。
- 2 カレイを入れて、弱火～中火でふたをして１０分程煮る。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮付け
pono514
３０代の新米ママです(*^-^*)
ちびこ（女の子です）が寝てる隙をみて（！）、少しずつレシピを載せていきたいと思っています。
簡単で、ダンナさんのおつまみにもなるような物が多いかなぁ(●´∀｀●)/
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かあっき2011/04/27 12:57
しっかり味がついていて美味しかったです。
私もこってりめが好きです。
