ホテルで出てくるくらいのオムレツ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 バター、ケチャップ以外の材料を合わせ、よく卵白を溶きます。
- 2 フライパンを温めてバター入れバターが完全に溶ける前に卵を入れ、フライパンを上下に箸をくるくると玉子をかきまわしながらふわふわの卵にしていきます。
- 3 卵が固まってきたらフライパンを傾けて手前から奥に成形していき、オムレツの形にしていきます。
- 4 いい感じの火通りになったらお皿に盛りケチャップをかけて完成です。
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