ごま油で☆ブリの生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブリに塩を振り10分程置き、水気をよく拭き取る。
片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、中火で皮目から2分程焼く。
裏返して2分程焼く。 -
3
混ぜ合わせた〇を加え、スプーンでブリにかけながら煮詰める。
汁気が少なくなってとろみがついたら完成。
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