レンジで☆なすのおかか大葉がけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
なすは乱切りにして5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで1分半程温める。
出た水気を切る。
大葉は細切りにする。 - 2 1のなすを皿に盛り、かつお節と大葉をのせる。
- 3 食べる時にオリーブオイルと醤油をかける。
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