野菜たっぷり☆豚肉と白菜人参玉ねぎの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は拍子木切りにする。
耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで2分程温める。
竹串がスッと通ればOK。
白菜は2センチ幅に切る。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 フライパンにひまわり油を熱し、豚肉を中火で炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら白菜と玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
- 4 1の人参と〇を加え炒め合わせて完成。
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はじゃじゃ
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火が通りにくい人参は、レンジで温めてから炒めました。