意外と簡単！ライ麦でトルティーヤ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 お湯以外の材料をボウルへ入れ軽くかき混ぜる。
-
2
お湯を入れて手でこねる。粉っぽさがなくなったら30分ラップをかけて寝かせる。
お湯は沸騰したものでも、白湯的な温度でも大丈夫です。
-
3
生地を8〜10等分にする。
めん棒で広げる。
-
4
フライパンを中火で温める。オリーブオイルはしかず、そのまま3を一枚ずつ焼く。
ふっくらしてきたら裏返しにする。
-
5
出来上がったら、好みのトッピングを入れて召し上がれ♫
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- カテゴリ
- トルティーヤ全粒粉・ライ麦・雑穀パン
Hisameal
米国生活で慣れ親しんだ味を入れながら、簡単・健康なレシピを開発中。
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