カリッとスパイシー！まいたけから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- まいたけ(冷凍したもの) 1袋
- 塩 2つまみ
- 粗挽き黒胡椒 3ふり
- 米粉 大さじ1
- 米油 大さじ2
- お好みで粗挽き黒胡椒 2ふり
作り方
-
1
まいたけは冷凍したものを使用。
食べやすい大きさになるよう手で割る。 - 2 ビニール袋にまいたけを入れ、さらに塩、胡椒、米粉を入れる。ビニール袋の口を閉じて満遍なく粉がつくようにふる。
- 3 フライパンに油をしき、まいたけを揚げ焼きにする。
- 4 お好みで粗挽き胡椒をふって完成。
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冷凍したまま粉をつけて揚げるだけ！
粗挽き胡椒でスパイシーに仕上げてます。