シャキシャキ☆きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ごぼうは包丁の背で表面を軽くこそげ取る。細切りにして5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
人参も細切りにする。 - 2 フライパンにひまわり油を熱し1を中火で炒める。
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3
人参がしんなりしてきたら〇を加え炒める。
水分が少なくなったらいりごまを加え炒めて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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