しゃぶしゃぶのごまだれ レシピ・作り方
材料（1～4人分）
- いりごまORすりごま 好みで煎る 大2
- 砂糖 大1～
- 味噌 大1.5
- しゃぶしゃぶに使う昆布だし 大1.5～適量 のばす
- (好みでからみ 七味・豆板醤など) 適量
作り方
- 1 ゴマをすり鉢でペースト状に擂る。砂糖を入れてする。味噌を入れてする。だし汁でのばしてする。
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