ほっともっと風!肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜておきます
- 2 キャベツはざく切り、人参は拍子切り、玉ねぎは5mm幅、もやしは洗ってひげ根を取り除きます。豚バラは5cm位で
- 3 フライパンに豚バラを並べてから、強火にかけます
- 4 豚から油が出て来たら、人参と玉ねぎを入れ、ざっと混ぜ合わせたら、キャベツを入れて炒めます
- 5 少しキャベツがしんなりしたら、もやしと枝豆☆の調味料を入れて、炒め合わせます
きっかけ
いつも肉野菜炒めを購入してましたが、安くたくさん食べたかったので作りました♪
おいしくなるコツ
①豚肉の油で充分炒めのでられるので、炒め油は不要です ②初めから最後まで強火が大事です ③ご飯が進む様に、やや濃い味です。塩加減はお好みで調整して下さい
- レシピID:1300036739
- 公開日:2022/08/24
関連情報
- カテゴリ
- 肉野菜炒め
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