超簡単!⭐️豆もやしのナムル レシピ・作り方

超簡単!⭐️豆もやしのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
たぬちゃん食堂
たぬちゃん食堂
ラー油と黒こしょうでピリッとするナムルです。材料がシンプルなので、にんにくをおろす手間もありません!

材料(2〜3人分)

  • 豆もやし 1袋(200g)
  • ラー油 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、塩少量(分量外)を入れ、豆もやしを茹でます。
  2. 2 茹でた豆もやしをボールに移し、最初に塩を混ぜてから、ラー油と挽いた黒こしょうを入れて更に混ぜ、お皿に盛り付けます。

きっかけ

実家の母がよく作ってました。

おいしくなるコツ

豆もやしを茹で、温かいうちに調味料と混ぜると、味がしみやすくなります。 ヒゲ根を取ると、見た目、食感ともに良くなります。(写真は取っておりません)

  • レシピID:1300036276
  • 公開日:2022/06/04
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カテゴリ
もやしもやしナムル5分以内の簡単料理100円以下の節約料理
料理名
豆もやしのナムル
たぬちゃん食堂
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