エリンギとタコのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 二個
- タコ（刺身用） 200g
- バター 10g
- ニンニクチューブ 3センチ程度
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ（粉状でok） 小さじ1程度
作り方
- 1 エリンギ、タコは食べやすい一口サイズにカットする。
- 2 フライパンを熱したらオリーブオイル、ニンニクチューブををいれ、中火でエリンギ、タコをよくいためる。
- 3 弱火にし、バターをいれよくまぜあわせる。
- 4 仕上げにパセリ、ブラックペッパーをいれ、軽くまぜあわせたら出来上がり！
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