レンジで簡単☆酢ばす レシピ・作り方
![レンジで簡単☆酢ばす](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/04afd9b413c0d9aaf0ea534576f1206ba5ddeb7d.11.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- れんこん 100g
- 〇酢 大1
- 〇三温糖 小1/2~
- 〇塩 ひとつまみ
- 〇だしの素 小1/4
作り方
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1
れんこんは皮をむき、厚さ5ミリの輪切りにする。
お好みで、周りにV字のような切り込みを入れ花形にする。(しなくてもOK)
水に5分程つけてアク抜きして水気を切る。 - 2 〇を混ぜ合わせておく。
- 3 れんこんを耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで1分温める。
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4
れんこんが熱いうちに2の調味料をよく絡ませる。
10分程置いて味を馴染ませる。
途中で上下を返すように混ぜると満遍なく味がつきます。
関連情報
![はじゃじゃ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e856d63b36b93aaf01326846a0839ccbf0b5492b.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/03/04 18:11レンジで手軽に出来ました♪
素敵なレシピありがとうございます(^^)
冷凍庫で1ヶ月程保存出来るので、まとめて作っておいてお弁当に入れても。