さつまいもと魚肉ソーセージのカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
さつまいもは半月切りにして5分程水(分量外)にさらしてアクを抜き水気を切る。
人参、玉ねぎ、魚肉ソーセージは食べやすく切る。 -
2
鍋に水を入れ蓋をして火にかける。
煮立ったら1を加える。
アクが出たら取る。 - 3 具材に火が通ったら一旦火を止めルウを加えて溶かす。
-
4
弱火で時々混ぜながら10分位煮る。
とろみがついたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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