チキンラーメンで、そば飯みたいな激ウマ炒飯！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チキンラーメンは袋の上から叩いて砕きます。
熱湯100ccを加えてふやかします。 -
2
フライパンにサラダ油をしき、炒り卵を作ります。
出来たら取り皿に移します。
※フライパンは洗わなくて大丈夫です☆炒り卵は味付けも不要です☆ -
3
フライパンにごま油を入れ熱し、ご飯を入れ、炒めます。
ごま油がご飯に馴染んだら手順2の炒り卵を加え、さらに全体を馴染ませるように軽く炒めます。 - 4 手順3のフライパンに、鶏がらスープの素、手順1でふやかしたチキンラーメンを入れ、強火で手早く炒めます。
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5
塩胡椒で味をととのえて出来上がり！
お皿に盛り、葱をトッピングしていただきます！
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
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タクみィ2021/11/04 15:27
完全に炒飯でした！
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